一、灾后集中育苗优点
由于暴雨持续时间长,土壤受洪水浸泡时间久、病菌多。为了灾后尽快恢复冬种瓜菜生产,采用集中育苗移栽方法有很大的好处:
1、集中育苗前期方便管理,特别是病虫防治;
2、育苗定植后不缓苗、植株生长整齐;
3、育苗所用基质营养配方合理,培育的苗壮、根系发达,生长快,花芽分化好,增产且能提早上市;
4、采用育苗专用基质无病菌、无毒,减少了土传病害的发生;
5、塑盘育苗便于运输,省力、省时、省工。
二、育苗主要配套技术设备
1、育苗场地选择
育苗场地应设在交通方便,土地平坦、开阔、不积水,有水源、电源的地方,育苗场地的环境条件须符合无公害生产的要求。同时满足根据育苗规模建育苗棚等设施的需要。
2、基本设施
育苗棚采用标准钢架大棚,一般宽 6m,高 1.8 m,长 20 m,若经济条件不允许的话也可用竹架大棚。育苗棚的大小可根据育苗规模进行调整。依据天气情况和育苗进程需要选择覆盖育苗棚的塑料薄膜和遮阳网。大棚覆盖材料主要有薄膜、遮阳网、防虫网等。
3、育苗穴盘选择
辣椒、小西红柿、茄子选72孔穴,54×28cm软盘,每穴上口直径3.8cm,下底2.0cm,穴深4.6cm。
苦瓜、南瓜、青(黄)瓜、甜瓜、冬瓜:选择50个孔穴,54×28cm软盘,每穴上口直径5 cm,底径2.2 cm,穴深5 cm。
此外,使用过的穴盘可能会感染残留一些病原菌、虫卵,所以一定要进行清洗、消毒。方法是先清除苗盘中的残留基质,用清水冲洗干净、晾干,并用多菌灵500倍液浸泡12小时或用高锰酸钾1000倍液浸泡30分钟消毒,还可用甲醛溶液、漂白粉溶液进行消毒。消过毒的穴盘在使用前必须彻底用清水洗净晾干。
5、育苗基质准备
育苗基质采用高温堆沤后的椰糠:消毒处理的表土(2-3年没有种植瓜菜的田块):有机肥(有机肥须采用符合行业标准 NY525 规定指标的产品,有机质含量不小于 30%或高温堆沤后鸡粪、牛粪、猪粪)按 70:27:3 的体积比例,充分搅拌均匀。 将基质装入砧木育苗穴盘,用含量 50%的多菌灵 600~800 倍液喷洒育苗穴盘,要求浇透育苗基质。
也可选用购买育苗专用基质。育苗基质价格约:瓜类1元/株、辣椒和小西红柿、茄子0.7元/株。
6、苗床设置
在标准钢架大棚内育苗可分设左右两个苗床,中间留一条操作道。苗床的规格为:育苗床宽2m,每床纵向排列6排育苗盘,两床间的操作道宽0.6m,床与大棚两侧边缘间距为0.7m。苗床的长度可视大棚的具体情况而定。连栋大棚可根据上述方法排列育苗盘。育苗时在苗床表面铺设一层没有破损的薄膜,起到保湿,防止种苗串根和多余的水分以及营养液渗入地下。
按照以上苗床的设置,每亩(667㎡)育苗棚育苗可放置2600个左右软盘。育苗时间一个月左右,育苗地一次出苗可提供大田种植辣椒50~80亩,小西红柿100左右,茄子80~100亩;甜瓜80~100亩、黄瓜40~50亩,冬瓜200亩左右,南瓜、苦瓜220~250亩左右。
7、营养液池设置
施肥采用喷洒的形式,营养液池的建造可因地制宜,根据具体情况修建,容积大小以苗床面积喷施1--1.5kg/㎡的标准来配置。
三、浸种、催芽 、播种
1、浸种
种子用初始温度为 50~55℃(两份热兑一份凉)的温水浸种,不断搅拌添加热水保持20分钟。自然冷却后浸种4-6小时。捞出后晾干种子,准备催芽。
如果嫁接育苗的接穗种子的浸种催芽处理时间一般比砧木种子晚 3-5 天。
2、催芽
采取保湿恒温催芽,温度控制在 20~30℃,恒温25℃。一般催芽1~3天左右。
3、播种
每孔穴播 1 粒壮芽种子,播种深度 1 cm,种子平放,芽尖朝下,如果嫁接育苗尽量将种子的朝向一致,以利嫁接操作。播种后覆盖消毒基质,气温低时可盖塑料膜保湿保温。
四、育苗苗床期管理
1、苗床温度管理
出苗前,白天控制在 25~30℃,夜温在 23~25℃。出苗后,
白天控制在 25~28℃,夜间在 18~20℃。如果嫁接育苗在嫁接后 3~4 天苗棚内白天温度控制 26~28℃,夜间在 23~25℃。
2、苗床光照管理
白天阳光直射会导致育苗棚内温度迅速升高,育苗棚内温度超过 32℃时,应遮荫降温,如遮荫后温度仍超过 35℃,需增加覆盖,加强通风,及时降温,保持苗床温度在 30~32℃左右。
苗床湿度管理
3、水、肥及其它方面的管理
发芽期:
1)播种至出苗 :7-10天可齐苗。仔细观测出苗情况,当种子大部分顶土出苗的时候,就应揭去床土上的地膜;子叶“戴帽”时,及时撒盖湿润的细土,以助子叶脱壳。
2)子叶微展到破心子叶展开,出现第一片真叶,此时的管理在于控水降温。由于小苗的营养土中的砻糠灰含量大,加上阳光照射苗床温度高,所以水分的蒸发量较大,容易引起苗床是失水,也容易引起上干下湿的现象,此时要注意及时检查、及时以微喷灌浇水补充水分。
种子发芽后下胚轴开始伸长,顶芽突破基质,上胚轴伸长,子叶展开,根系、茎干及子叶开始进入发育状态。幼苗子叶展开的下胚轴长度以0.5厘米较为理想,1厘米以上则易导致徒长,所以下胚轴伸长期必须严格控制温度、湿度、光照等,相对湿度降到80%,及时揭盖遮阳网,并注意棚内的通风、透光、降温。夜间在许可的温度范围内尽量降温,加大昼夜温差,以利壮苗。
幼苗期:
在管理上即要保证根、茎、叶的生长正常,又要适当控制,促进叶原基大量发生。
肥料管理:一般小苗苗床的营养土成份和养分含量已满足幼苗前期生长的需要,小苗苗床的肥料施用一般喷施叶面肥,肥料以化肥为主,切忌使用新鲜人畜粪。化肥可以为复合肥、尿素、磷酸二氢钾等,浓度0.1%-0.2%,浓度大小可以随苗的长大而加大,但不能超过0.3%。
如果发现小苗叶片发黄、长势不好,除了注意喷肥以外,还要检查营养土的酸碱度,如果过碱也会影响某些元素的吸收,造成秧苗对某些元素的缺失或过剩。还可以配制营养液结合微喷灌浇水补充施肥。
4、防治病虫害:
小苗苗床的发病情况较轻,所以人们容易忽视防病工作。为了提高秧苗素质,减少和减轻病害发生的程度,苗期应该立足于“预防为主”的原则,及时进行药物防治,防治时间一般在齐苗后用药一次。药剂种类和浓度:
(1)1500倍53.5%可杀得干悬浮剂;
(2)800倍50%多菌灵可湿性粉剂;
(3)600-800倍72.2%的普力克水剂;
(4)1000倍30%恶霉灵水剂;
(5)1000倍3%啶虫咪乳油。
以上几种农药可以交替施用,也可以对症下药,但必须坚持定期喷药防治。
5、炼苗
育苗苗龄一般茄果类5—6叶,瓜类2—3叶为宜,较小苗龄的秧苗生理活性较强,定植后发根快,生长好。
为使苗适应定植后的环境条件,缩短缓苗时间,定植前应揭除苗床覆盖物,控制水分供给,以幼苗不发生萎蔫、不影响正常发育为宜。必须采用通风降温、降湿措施以增强幼苗抗逆性,提高定植后成活率。