为贯彻落实市政府关于春季重大动物疫病防控会议精神，加强动物疫病防控，加大屠宰环节监管力度，确保群众吃上“放心肉”，3月9日，海口市农业局联合市商务局召开了专题会议，全面部署我市屠宰防疫检疫工作。

会议指出，2010年是海南国际旅游岛建设开局之年，我省近期将承办一系列重大活动，因此要切实加强屠宰环节监管，确保我市畜产品质量安全，为国际旅游岛建设保驾护航。会议决定，各级农业部门与商务部门要加强协作，密切配合，采取措施强化辖区内屠宰厂（点），特别是镇级屠宰点的防疫检疫监管工作。一是进厂（点）屠宰的畜禽必须持有“两证一标”，即产地检疫证、运输车辆消毒证及耳标，并规范台帐登记，做好追踪溯源工作；二是屠宰厂（点）要完善消毒设施，严格执行消毒制度，每日应消毒1-2次，全面做好消毒工作；三是严格执行检疫制度和肉品品质检验管理制度，杜绝不合格的畜产品上市，确保群众吃上“放心肉”。