为进一步加强畜禽产品质量监管，保障畜禽产品质量安全，1月13—14日，农业部对我市畜禽产品质量安全开展了2010年第一次例行监测工作。按照农业部的部署，农业部畜禽产品质量监督检验测试中心（广州）派4名工作人员对我市农贸市场、大型超市及生猪屠宰场等10个检测点进行了抽检，共抽取猪肉、猪肝、猪尿、牛肉、羊肉、禽肉及禽蛋样品共40份。海口市农业局对此次例行监测工作高度重视，精心安排相关人员全程协助抽检，圆满完成例行监测任务。

近年来，海口市农业局狠抓畜禽产品质量安全监管工作，充分发挥海口市农产品质量检测中心职能，对辖区内养殖场（户）、屠宰场、大型超市等重点环节强化监督检测，有效保障了我市畜禽产品质量安全。2009年，农业部对我市开展了3次例行抽检，共抽样157份，样品检测结果全部合格。