由海南泛太平洋合作区域发展有限公司生产的高山有机茶系列产品和海南科惠农业开发有限公司带来的高山有机蔬菜是今年参展产品中的亮点。高海拔、有机种植这两个标签提高产品受关注程度，更具卖点。高山蔬菜在开馆当天进行免费赠送，就引起了短暂的争抢局面。

    海南泛太平洋合作区域发展有限公司 总经理 张天光：“从今年6月份 我们的产品就陆陆续续在岛内销售，但是从岛内这个销售市场来说，通过他们消费者吃到我们五指山的高山有机蔬菜，和其他的蔬菜不一样，反映良好，所以目前市场供不应求。”

    在高山蔬菜展示区，部分客商查看、咨询后，纷纷主动留下了联系电话，准备洽谈合作。来自湖北的客商胡亮就是其中一位。他看中就是有机蔬菜这样的前景。

    湖北客商 胡亮：“我们达成意向就是因为我们湖北那边冬天缺货 五指山作为高山的基地，有一些反季的蔬菜，我看了他的介绍是有机的（蔬菜）， 现在的市民都喜欢吃独特的、有机的、绿色的、对人健康的。刚才聊了一下 感觉也很不错。”

    和高山有机蔬菜一样，高山有机茶也走俏冬交会。目前，高山有机茶有中国美人茶、南海佳人茶等三个茶产品。该公司有关人员告诉记者，原本只打算来冬交会做个推介，想不到市民的购买需求很旺盛，产品在现场就卖出了许多。

    来自台湾嘉义的叶朝宗来五指山水满乡种茶已经有6年的时间，据他介绍，从种茶之初，他们就坚定了做高山有机茶农业的方向。

    海南泛太平洋合作区域发展有限公司 水满有机茶场 场长叶朝宗：“先进国家早都已经走到有机了，我们（水满）那里的空气各方面、土壤、水都符合做有机（农业）的标准，所以我们六年前种茶就已经想到这种（做有机农业的）方法（方式）了。”

    有机产品是指来自有机农业生产体系中，在生产中不采用基因工程获得生物及产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植和养殖业规律，而建立起来的可持续发展的农业生产方式。目前，有机食品消费已成为发达国家和我国北京、上海等大型城市的消费时尚。借助海南建设生态省和国际旅游岛的契机，海南的有机农业也正在兴起。

    海南省有机农业协会技术部主任孙东明：“6月份的时候（海南）有个政府工作报告提到（发展有机农业），而且国家现在也在大力提倡有机农业的发展。”

    有机食品生产的认证即使各项指标达到检测标准，也不可能一次性获得认证，一般要经过1-3年的转换期的确认。目前，海南有16个有机食品，14个产品都在转换期。五指山有机茶就是我省两个通过认证的产品之一，而且是一次性通过农业部认证。原因是茶场的环境是原生态的，一点都没有污染。近几年都在研究有机产业的陈子贤也向记者道出了五指山发展有机农业的优势。

    省内有机产业研究者 陈子贤：“在国外，有机农业最主要是提供一种环境保护意识；在五指山，他的优势在哪呢？ 高海拔、温差大、病虫害不易发生；第二个，有天然的原森林的阻隔；第三是 （五指山）原来的农业就一直很传统，对土地的破坏基本上没有，这方面来讲，非常适合发展有机农业。”记者：“这个优势是否可以被替代”陈子贤：“五指山的优势在海南来讲很少很少，基本上很少找到像水满乡这样适合做有机农业的地方。”

    陈子贤还说，国外的有机农业每年以10%的比例在增长，中国的有机农业每年也在以10%—20%的速度在增长，现在来讲有机农业还是一个朝阳产业。五指山具有无可比拟的环境优势，发展有机农业大有可为。