在传统农业与现代农业交锋中嬗变 因地制宜多种模式共促发展
海南农业迈上设施化有机化的产业之路
作为即将开幕的第11届“冬交会”的前奏,省农业厅组织中央驻琼和省市13家媒体进行为期一周的采风团环岛行活动昨天圆满结束。本报记者全程参加,跟随采风团从西线进东线返回,看到了一幅幅农家真实劳作的情景,一场场生机勃勃的农业图腾。8个市县展示的特色农业构成了全省农业的全景图,让人看到了我省农业发展的大方向,也看到了市郊与市县、山区与山外农业的不同,不少市县发展农业的举措和经验,对缺少农产品品牌的海口具有重大的借鉴意义。
风险意识:农户巧妙规避风险喜创丰收
市场行情捉摸不定,农产品价格忽高忽低,农业风险对种植农户来说可谓无处不在,年年会有。一些农户及时调整种植,一些组织及时打探市场信息,有效规避了风险达到劳动回报的利益最大化。
与琼中绿橙遭受重创不同,澄迈福橙今年产量和销售形势均出现利好。在福山镇的福橙示范场去年福橙首次挂果,就赢纯利10多万元,今年有望赢纯利超过25万元。场长王开东说他就是镇上农民,当初包下80亩地种下2000株四川橙,果有拳头大,皮厚、不甜,别人说可冒充琼中绿橙搞好包装上市,他感觉这样下去只会白忙一场,坚决让橙和树全部烂掉,从广东廉江转苗来改种福橙,结果一炮即打响,一等果已成国宴供品。
常言说种瓜得瓜,现在若要东方市八所镇小岭村村民刘财富种瓜他会坚决摇头。在2004年已有几次路边甩卖大西瓜经历后,东方光华现代农业开发公司来包地种白菊,让他去打工。他现在成为该公司种菊基地的场长和一家合作社社长,工钱一年就有两三万,还入股分红,个人年收入比原先种瓜翻了几番,他不后悔当初弃瓜种菊的选择,高兴的是带领村里60多名男女都成了种菊能手,“大棚内种菊,比露天种瓜,不说别的好,亏本的风险就少了几十倍!”
全省各地的冬季瓜菜今年都遭受雨水不同影响。澄迈县果菜运销协会是全省最大的一个运销组织,协会会长王美志说,销售和种植的风险同样不可小视,该县各种辣椒最先集中上市前,全协会300多人分别跑到全国各地了解市场需求信息,最后确定以价格最高的北京、上海为最先供给对象,争取高价弥补减产的损失,12月5日作为全省首批直供北京的瓜菜顺利启程,种植户对帮助规避风险的该协会感激不尽。
从省农业厅了解到,省政府也帮助农户不断加强农业风险防范。制定农业应对风险应急预案,建立农业气象、农产品市场、植物病虫害预测预报和预警系统,建立动植物疫病防控体系;启动农业保险试点,去年安排1600万元保费补贴,推出6个险种保险试点,今年再增加1100万元,把险种扩大到8个,以确保广大农户能应对各种险情,尽量增产增收。今年上半年全省农民人均现金收入2525元,增长21.7%,创下历史新高。
责任意识:政府及时扶持带动地方经济
政府出资给政策加强引导,直接扶持龙头企业和农业种植户,增强共同发展热带高效农业的信心。在采取了“公司+合作社+农户”发展模式后,企业出资金种苗、技术服务的同时让利给农民,以确保产业链不会中断,这些现象无疑都突显了政府和企业为农民致富,带动地方经济发展的社会责任意识。
据了解,我省实施“阳光工程”,通过培训和带动目前已累计转移农村劳动力转移就业40.5万人,实施的农民科技培训工程,近几年每年培训农民也达100万人次以上。加强农业科技服务,为农民插上科技翅膀,农技110网络已覆盖全省85%以上农村地区,累计受益农民达500多万人次。今年省政府从财政增收部分安排4000万元,用于冷库建设和扶持农民发展养猪。
记者在三亚市凤凰镇槟榔村的田洋看到,1000亩种植基地已现雏形,钢棚架、活动房已搭建接近尾声,部分棚内瓜菜已出苗。三亚市农业局种植业与市场信息科科长蔡克勤介绍说,这是该市投资8000万元打造的基地,并且是创新模式,农户单独做不起水利等设施,农业难以形成规模,政府就统一租地让有实力的公司和组建的合作社经营,政府投资不回收,由企业按每亩每年给农户支付3000元的地租和固定回报金,以确保农户有稳定收入。
陵水县英州镇村仔村农民李亚良去年露天种植3亩地豆角靠天收赚了1万元,与他家田头相邻的五岭村农民吴声明在大棚内种植3亩哈密瓜,却轻松净赚3万多元。该县农业局副局长陈延海介绍说,该县今年拿出360万元支持农民发展设施农业,已给11个乡镇搭建了冬季瓜菜防虫网和水泥柱,首先扶持的是实力农户,再逐步带动扶持更多的农户。该县是全省发展设施农业较早的县,目前全县设施农业种植面积已达1.8万亩。据悉,全省设施农业也从无到有,达到了11万亩。
陈延海介绍说,看到传统的劳作方式和发展传统农业已没有出路,所以想方设法带动企业和农户一起走省里所倡导的现代化设施农业,临近的乐东、三亚等市县因地制宜发展设施农业,种植反季节瓜菜目前也是方兴未艾,该县另一个发展方向有机农业也起步较快,纯天然的有机番木瓜已闻名全国,明年将增加有机荔枝种植基地3个。
位于老城开发区的澄迈白莲鹅种场,去年成立专业合作社,今年又拟建加工厂,对于已成社员的800家农户,每只苗只收5元押金,实行包技术、包疫苗和包销售“三包”,并兑现每只至少5元的利润,确保农户养2000只鹅,两个月生长期就稳赚1万元。对此,场长周琼香说:“遇行情不好企业亏点能经受得起,农户要是没得赚,没劲合作产业就难做大!”在今年出口加工罗非鱼受世界金融危机影响的情况下出口量低价格下跌,我省最大的水产品加工出口企业海南翔泰渔业及时给养殖户最低收购保护价,确保农户有利润空间,该公司副总经理云天蔚说:“企业帮助农户度难关,其实就是维护自己的产业链!”
品牌意识:各方捆绑闯市场生辐射效应
我省气候条件得天独厚,作为农业大省,农产品十分丰富,目前全省农产品已进入全国170个大中城市和70多个国家地区。在农业整体步伐向前迈步的同时,我省农业产业化和组织化水平不断提高,现代农业生产经营组织形式得到创新,建立龙头企业与农户有效连接的利益机制不仅已成共识,且已见成效。目前全省农业龙头企业已达275家,农民专业合作社登记注册已有505户。在搞好农产品质量安全的前提下,也给各方抱成一团打响品牌战略,发展特色农业提供了坚实的基础。
“冬交会”采风团环岛行发现,我省文昌鸡、嘉积鸭、和乐蟹、东山羊等传统叫法的“四大名菜”,应改为“八大”、“十大”名菜名果,甚至更多,才能与我省名牌农产品代表的量数等相适宜。随便数数,在岛内外已叫响的就有白莲鹅、临高乳猪、澄迈福橙、琼中绿橙、屯昌黑猪、琼中七彩山鸡、陵水有机香木瓜、乐东哈密瓜等等。记者采访中发现,无论是瓜菜、家禽,还是鲜花等其他农产品,各市县从政府到企业和普通农户都致力于其品牌打造。乐东县与内地大棚蔬菜打时间差,政府组织引导连续两年抢先播种,在海口或三亚等地反季节瓜菜刚搭棚或刚挂果时,该县瓜菜已提前一个月进入内地市场,不仅价高脱销,还促成各地客商今年纷至沓来,以为海南冬季瓜菜惟有乐东先有。琼中地处偏远,从引种美国七彩山鸡与当地黎母山野鸡在三年前配种成功后,年年政府出资利用一切农业展销会帮助养殖户推广,今年县农业局不仅帮10多个山鸡养殖专业村找到海口的包销商,还组织让山鸡“飞”到“冬交会”,借机寻找岛外订单。
省农业厅有关负责人黄起健说,海口这几年农业有了较大发展,但总的感觉是啥都有啥都没有,主要是因为没有突出的让人耳目一新的品牌。作为城郊农业,应与市县农业互补,取长补短,还可借鉴方法叫响特色农产品。海口应在全省树立起农产品质量品牌,逐步建立健全农产品市场准入制度的同时,可延伸产业链,在农产品加工上大做文章,如针对有农业龙头企业猪出栏量大的优势,深加工火腿。
我省农业方面专家周先生指出,海口不单是有鲜活的模式使畜牧业发展得较好,而且近几年循环农业也做得较好,但各方面包装和宣传尚不到位,缺乏典型效果和品牌效应。我省中西部地区土地贫瘠,资金较少,发展农业不贪多,做出示范点,能有一业带来百业兴的奇妙效果,海口有自己的特点,可利用资金和消费市场大等优势,在文明生态村做得较好的基础上,包装和主推休闲农业,建立品牌的同时,满足广大游客和市民的需求,会产生较好的经济效益和社会效益。(彭桐)
