一、 打造无公害果菜生产基地。

    合作社有5个蔬菜基地：龙楼洋蔬菜基地、龙海洋蔬菜基地、落根洋蔬菜基地、营根洋蔬菜基地、青田洋蔬菜基地，基地总面积为18500亩。基地配有5名负责人和5名植保员在各个基地进行技术指导和监督工作。

    为了使基地生产的瓜菜达到无公害要求，确保供港、澳蔬菜的质量安全，合作社根据《海南农药使用管理规定》及三亚市农药使用管理的相关规定和方法，结合自身实际情况，特制定了《三亚市海棠湾镇果蔬专业合作社农药使用管理制度》和《三亚市海棠湾镇果蔬专业合作社病虫害发生于防治制度》等等，从制度上对五大基地实施了严格的管理。

    推行无公害标识制度，确保农产品的安全。龙楼、龙海、营根洋、落根洋、青田洋等5大无公害瓜菜生产基地严格按照《海南省无公害瓜果保护管理规定》的要求，进行无公害标准化生产。生产中推广使用薄膜覆盖技术新技术，科学施肥用药，坚决杜绝使用十六种高剧毒农药，使用省农技中心推荐的91种可替代的低毒、高效、低残留农药，减少农药及重金属污染，生产真正的无公害绿色食品。此外，五大基地专门建立了农用农药保管仓库，指定专人管理农药的购买，建立领用登记制度和农药安全使用规章制度，保证蔬菜生长期间禁止使用高度高残留的农药，树立了合作社无公害果、瓜、菜等品牌。

    二、认真做好果菜检测工作，杜绝不合格产品流入市场。

    为了加强供港、澳蔬菜的检测工作,海棠湾果蔬农民专业合作社检测人员每天专程到五大基地的田头收割蔬菜进行农药残留检测，检测合格后才能采收。蔬菜上市后，检测人员到指定采购点，进行抽样检测，并做好蔬菜品种的产地、日期、农户姓名记录。一旦发现蔬菜品种农药残留超标，合作社会立即通知收购商停止收购该收购点的品种，并通知镇卫生部门回收高残留蔬菜，进行无公害化处理。合格的品种，则装车运至东莞润丰公司加工厂，润丰公司检测人员再次抽样或选样检测，并按档口顺序登记编号、制样。如检测发现不合格，润丰公司通知档主暂缓该产品装车，然后复检合格方能装车并出具检测报告。若复检还不合格，将通知档主该产品不能装车，并知会检验检疫局禁止该品种出口。杜绝不合格产品销售到香港、澳门，保证香港、澳门市民吃上无公害的蔬菜。

    三、规范市场管理，保证果菜流通渠道顺畅。

    有了稳定的市场秩序，才有产品流通的发展。合作社着力培育瓜菜运销队伍，规范和整顿产地市场秩序，为农民和客商提供优质服务，创造良好的瓜菜生产和销售环境，为瓜菜的销售工作创造一个公平交易的环境，保证“绿色通道”畅通无阻。合作社积极做好进驻海棠湾镇瓜菜收购商的服务工作，建设市场信息价格网，为农民提供每天瓜菜行情信息，完善产、供、销一系列服务体系，让老百姓种得出来，卖得出去，增加收入。

    四、对运输车辆进行严格管理，杜绝产生运输诈骗事件。