海南省农业厅畜牧处

(2008年6月20日)

今年以来，我省各级畜牧部门认真贯彻中央1号文件、中央农村工作会议和全省农村工作会议精神，把落实国家扶持畜牧业发展政策措施作为第一要务，努力克服年初寒冻自然灾害和畜牧业生产成本不断上涨带来的不利因素影响，真抓实干，确保畜牧业生产持续稳定发展。据初步统计,上半年畜牧业产值65亿元，同比增长17%，占农业总产值的22%。农民人均牧业收入480元，占总收入的17%，增长48%，创五年该项收入紧大增幅，畜牧业成为农民增收的主要支柱产业。

一、上半年畜牧业生产基本情况

上半年，我省畜牧业呈快速发展势头。据行业统计，1—6月全省肉类总产量37.72万吨，同比增长12%；禽蛋产量1.34万吨，增长7.6%;奶类产量1400吨，增250%。

（一）生猪生产快速发展,成为拉动畜牧业增长和农民增收的重要产业。上半年全省生猪存栏372.36万头，同比增长7%；能繁母猪存栏56万头，增长30%。生猪出栏286.12万头，增17.1%；猪肉产量达22.08万吨,增长17%。生猪生产呈快速发展态势。生猪及猪肉价格每月环比略有下降，但活猪、猪肉上半年平均价格分别为16.2元/公斤、24.6元/公斤，同比上涨48.2%、43.75%；仔猪40元/公斤，同比上涨50%。猪粮比价为7.1：1，高出5.5：1盈亏平衡点1.6个点值,养猪效益相当明显,成为拉动畜牧业增长和农民增收的主要来源。

（二）在市场销售价格持续拉动下，牛羊养殖效益明显，持续增长。上半年牛存栏130万头，羊存栏82万只，同比分别增2.5%和4%；牛出栏16.4万头，羊出栏51万只，分别增长7.6%和4.4%；牛肉产量1.35万吨，羊肉产量0.76万吨，分别增8%和4.5%。牛羊生产持续保持较快增长势头。从统计情况来看，1—6月牛肉、羊肉平均价格一直在36元/公斤和40元公斤左右波动，是近年来价格最高时期,显著的养殖效益刺激着牛羊生产持续增长。

（三）家禽生产效益有所提升，养殖者积极性不断提高。今年以来禽类价格稳步提高，养殖效益有所提升。上半年全省家禽出栏7718.64万羽，同比增长16.1%；存栏52338万羽，增长5.6%；禽肉和禽蛋产量分别达12.91万吨和1.34万吨，分别增16%和7.6%，这是近年来增长最快的时期。受市场需求的拉动，6月份商品代雏鸡价格为2.3元，比上月上涨2.51％，同比上涨8.2％。活鸡价格同年初相比每公斤提高1元钱,养鸡业有较大的利润空间，养殖者积极性不断提高。

（四）饲料工业发展势头强劲，市场需求进一步扩大。随着畜牧业的快速发展，饲料市场需求旺盛，有力地促进了饲料工业的发展。预计上半年，全省饲料工业生产总量63.2万吨，总产值15.8亿元，比去年同期分别增长6.5%和4.5%。其中配合饲料60.4万吨，比去年同期增长3.8%；浓缩饲料0.45万吨，比去年同期下降3.1%；添加剂预混饲料2.8万吨，比去年同期增长11.5%；饲料添加剂0.48万吨，比去年同期下降13.6%；水产饲料4.6万吨，比去年同期下降16.3%。

（五）蛋奶增长幅度大，但总量仍较小。2007年6月份来，禽蛋价格一直在11元/公斤左右低价位徘徊。虽然我省受禽蛋价格偏低影响,但上半年我省禽蛋产量仍达到1.34万吨，增长7.6%。牛奶产量1400吨，增长250%，是所有畜产品中增长幅度最大的畜产品。

二、主要特点

（一）生猪生产势头看好。自去年开始，国家推出了能繁母猪补贴和保险、生猪良种补贴、生猪标准化规模养殖建设和生猪调出大县奖励等一系列扶持政策，这些扶持政策经过近一年时间的贯彻落实，已经开始在畜牧业生产中显现作用,预计到6月底生猪出栏及仔猪上市数量都将有较大增长幅度,国家扶持政策作用开始发挥实效。由于扶持政策进一步落实到广大养殖者，平抑了因物价上涨因素给养殖者带来的不利因素，大大刺激了养殖者积极性，畜牧业生产从业人员和投入资本都较往年有较大幅度增长，有力的推动我省畜牧业快速发展。

（二）规模养殖快速发展，生产方式逐步转变。生猪规模养殖进一步扩大，新建和改扩建千头、万头猪场26个，同比增长15个百分点，规模化养殖已经成为生猪生产中坚力量。规模化养殖发展迅速，龙头畜牧企业规模养殖带动作用明显。在规模养殖较快增加的同时，养殖小区和养殖合作社迅速崛起，成为畜牧业快速发展的一支新军。海口、儋州、屯昌等市县幅射作用尤为明显，带动了周边广大农民的发家致富。上半年规模养殖占全省出栏量的63%以上，规模养殖户生猪存栏同比增长23%，出栏增长20%。散户发展相对稳定，存栏同比增长3.0%，出栏增长2%。

（三）区域化布局日趋合理，优势产业带逐步形成。区域化布局、产业化生产，是现代畜牧业生产的重要特征，也是发挥比较优势、增强产业竞争力的重要措施。我省目前已基本形成了儋州、临高、海口的西北部生猪生产产业带和海口、文昌、琼海东部家禽主产区。在生猪优势产业带上，生猪出栏量占全省出栏总数的62%，占总肉量的48%。目前规模养殖场自繁自养一头生猪利润在600元左右，自购仔猪养殖利润也在400元左右，生猪生产效益在我省西北部农业增效、农民增收中作用更加突出。我省东部是家禽的主产区，也是文昌鸡最大产地，整个区域家禽的生产总量约占全省的54％。目前文昌鸡生产效益逐步提高，该区域在家禽生产中品牌效应和区域性效应显著，辐射作用越来越大。

（四）省外饲料企业积极投资海南建厂，为我省畜牧业发展提供强大物质保障。海南自然条件优越，具有发展热带畜牧业和水产养殖业的双重优势。今年一批国内知名企业看好海南饲料市场和发展潜力，选择海南投资建设新饲料加工厂。如广东怛兴集团投巨资1.9亿元，在海口新建年产40万吨规模的饲料加工厂，将于6月投入生产。四川新希望集团在澄迈老城工业开发区投资6000万元，新建年产30万吨规模的饲料加工厂，将于7月投入生产；江西双胞胎集团在海口狮子岭工业开发区投资1000万元，租赁改建年产10万吨规模的饲料加工厂，4月已投入生产。海南中海饲料有限公司在定安塔岭加工园区投资2000万元，新建年产10万吨规模的饲料加工厂，4月已投入生产。新希望、怛兴、双胞胎等国内主知名企业的进驻，给我省饲料工业的发展注入了新的活力，为提高行业整体素质，生产总量规模的扩张，推动我省饲料工业又快又好发展将发挥十分重要的作用。

（五）生猪出岛数量大幅增长，价格高，质量好。上半年我省生猪出岛数量急剧增大，目前每天约有3800-4300头生猪销往岛外，初步统计全省上半年出岛生猪75.4万头，比上年全年出岛量还多3万头。海南罗幸牧业公司与香港签订7000头活猪销售合同,已出口3000多头。罗牛山冰鲜肉已进入广州、深圳、珠海澳尔玛超市。深圳市农业局正与我省畜牧部门及有关企业洽谈海南生猪年供深圳30万头合作协议。无疫区品牌效应和良好的天然养殖环境，为生猪出岛出口提供了一个好的价位，所有销往该地区生猪价格每公斤普遍高于岛内销售价格0.2-0.4元,仅这一项就多为养殖户创收300万元。

三、存在主要问题

（一）养殖成本仍在不断增加。自去年以来，由于受到了全球范围内物价上涨因素的影响，海南省从外调入的各种饲料原料大幅涨价，玉米价格目前达到了2300元/吨，豆粕达到了5900元/吨，配合饲料3200元/吨,涨幅达到了40-50%。从事养殖业人员工资由去年30元/天提高到现在50元/天，油、汽价格不断提高，养殖成本进一步扩大，成为制约畜牧业发展的主要因素。

（二）种苗供应偏紧问题仍然没有得到很好的解决。我省近几年畜禽种苗发展快，但还不能满足省内生产需要，目前市场上仔猪、鹅苗供应偏紧，且价格上涨幅度大，制约了散养户扩大生产的速度。

（三）动物防疫形势依然严峻。我省连续多年没有发生重大动物疫情，但周边国家和地区动物疫情依然存在，对我省构成了很大威胁。同时引种及产品流通导致外来疫病传入，对畜牧业生产的影响不可低估。

（四）畜产品价格环比回落，养殖效益下降。从总体来说，目前我省各种畜禽养殖效益仍然比较好，但从3月份开始，在养殖成本不断增加情况下，生猪价格环比呈下降趋势，养殖效益下降，这将对畜牧业生产产生不利影响。

（五）1-2月低温阴雨对畜牧业生产有所影响。长期低温阴雨造成幼禽死亡、母猪流产，也增加防寒保暖及采食等生产成本。